• Magasingaarden
ForrigeNæste
12

Konfirmationsmenu 2026 – ud af huset

  • Konfirmations menu 2026
    fra Fransk Spisehus 

     

    Forret
    (tallerken anrettet) 

    Fiskesymfoni – i 3 små serveringer
    Røget lakserulle med rygeostcreme
    Terrin af vesterhavsfisk med citroncreme og semi-dried tomat
    Salat med rejer, asparges og dild
    Brød og smør
     

    Hovedret
    (buffet)

    Langtidsstegt kalvecuvette
    Unghanebryst stegt med citron og rosmarin
    Svinemørbrad “Royal” stegt med bacon og timian
    Flødekartofler eller stegte små kartofler
    Béarnaisesauce og rødvinsauce
    Tomatsalat à la caprese med frisk mozarella, balsamico og rødløg
    Broccolisalat med lime creme, tørrede tranebær og ristede græskarkerner
    Grønne salater med vinaigrette, granatæble og friske bær
     

    Dessert
    (tallerken anrettet)

    Gateau Marcel (chokoladekage i 2 lag) serveret med bærkompot og hjemmelavet vanilje is 

     

    295 kr./person
    Kan bestilles til minimum 20 personer. 

    Kokke- og serveringshjælp kan selvfølgelig tilkøbes 

Bestil konfirmationsmenu her

Catering

Vi tilbyder catering til store og små selskaber : gæstemenuer til det lille selskab som måske ønsker at hygge sig med lækker mad i sommerhuset eller på båden. Konceptet her er at maden pakkes kold til opvarmning.

Vi tilbyder også catering til det store selskab såsom konfirmation, studenterfest, bryllup, julefrokost, barnedåb, fødselsdage og meget mere. Jakob har over 20 års erfaring med catering på højt gastronomisk niveau, så her er du i trygge hænder.

God ide at tilmelde sig nyhedsbrevet

Få nyheder og gode tilbud fra Fransk Spisehus.

Tilmeld dig nyhedsbrev

* indicates required