Nytårsmenu 2020

475DKK

475 kr.

FORRET :
Soufflé af vesterhavstorsk bagt med krydderurter anrettet med smørsauteret spinat, cremet muslingefumé, persilleolie og friséesalat. Hertil friskbagt brød og smør

HOVEDRET :
Kalvemørbrad stegt med timian serveret med glaserede rødbeder, bagte skalotteløg, kartoffelpuré med krydderurter samt kraftig rødvinsauce.

DESSERT :
Gateau Marcel (chokoladekage i 2 lag) serveret med bagte blommer og vores hjemmelavede karamelsauce tilsmagt vanilje.
(vi anbefaler tilkøb af vores lækre vaniljeis fra Fransk Ishus – se tilkøb)

1 Category

Du kunne også være interesseret i...